Valori nutrizionali per porzione (¼ ricetta)
Circa:
430 kcal
18 g proteine
60 g carboidrati
12 g grassi
5 g fibre
Adatto a:
dieta bilanciata
pranzo completo senza bisogno di altro
meal prep
variante facilmente vegetariana
Ingredienti (4 porzioni)
300 g riso basmati
220 g piselli (freschi o surgelati)
3 uova
120 g prosciutto cotto a cubetti
1 cipolla piccola
35 ml salsa di soia
1 cucchiaio olio di semi
sale q.b.
Variante più leggera o proteica:
sostituisci il prosciutto con tofu o gamberi
usa riso integrale per più fibre
riduci l’olio a ½ cucchiaio usando una padella antiaderente
Preparazione
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇
