Un dolce irresistibile, cremoso e scenografico che conquista al primo morso. Perfetti per le grandi occasioni… o per coccolarsi in ogni momento speciale!
---
📝 Ingredienti (per 20–25 profiteroles)
✳️ Per i bignè:
125 ml di acqua
125 ml di latte
100 g di burro
150 g di farina 00
4 uova
1 pizzico di sale
✳️ Per la farcitura:
300 ml di panna fresca liquida
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
✳️ Per la salsa al cioccolato:
200 g di cioccolato fondente (min. 70% cacao)
200 ml di panna fresca
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇
