Ingredienti 60 g di fiocchi d’avena 1 mela rossa media 60 g di semi di chia 240 ml di latte…
La torta di avena e mele che preparo senza forno: si cuoce in padella, sazia tantissimo ed è super leggera con solo 150 Kcal!
Ingredienti 6 mele 2 uova 1 tazza di fiocchi d’avena 1 tazza di acqua 1 cucchiaio di burro di mandorle…
Da quando le ho scoperte non preparo altro: biscotti senza farina e zucchero che non fanno ingrassare e pronte in mezz’ora circa!
Ingredienti 1 tazza di fiocchi d’avena (circa 90 g) 80 g di noci sgusciate 1 banana matura (circa 100 g)…
Quando ho voglia di polpette ma non di carne preparo sempre queste di ricotta nel sugo, sono una bomba: semplici semplici e più buone di quanto pensassi!
Ingredienti Per le polpette 250 g di ricotta (meglio se ben asciutta) 1 tuorlo d’uovo 60 g di formaggio grattugiato…
La mia tonnata “furba” senza maionese pronta in 10 minuti e con un filo d’olio solo: ne posso spalmare quanto ne voglio, ha solo 115 Kcal!
Ingredienti 150 g di tonno sott’olio ben sgocciolato 50 g di capperi (se sotto sale, sciacquali e dissalali) 2 uova…
La ricetta della nonna che rifaccio sempre: finocchi al forno con olive, capperi e pomodorini saporiti e irresistibili
Ingredienti 2 finocchi grandi (freschi, bianchi e belli panciuti) 1 cipolla grande 250 g di pomodorini 80 g di olive…
Ho rifatto le castagnole in versione al forno e si sciolgono davvero in bocca, con solo 45 calorie l’una: le rifaccio anche a carnevale!
Ingredienti 550 grammi di farina manitoba 170 grammi di acqua 90 grammi di latte 90 gr di eritritolo (o zucchero,…
Quando ho voglia di qualcosa di buono ma leggero, preparo questa crema spalmabile: pronta in 5 minuti e deliziosa su tutto!
Ingredienti (per circa 4–6 fette di pane) 200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia, o ricotta ben scolata) – light,…
Per fare colpo porto in tavola questa red velvet morbidissima e buona, è il dolce giusto per San Valentino: è facile da fare e bellissima da servire
Ingredienti Per uno stampo da plum-cake da 10 × 20 centimetri • 200 grammi di farina 00 • 1 cucchiaino…