Con soli tre ingredienti – yogurt, uova e mela – puoi creare un dessert delizioso che soddisferà la tua voglia di dolcezza senza sensi di colpa. Scopriamo insieme come preparare questa gustosa torta.
Ingredienti:
500g di yogurt greco naturale (senza zucchero aggiunto)
4 uova
1 mela
Istruzioni:
Preriscalda il forno e prepara la teglia: Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno, o ungi leggermente con olio.
Prepara gli ingredienti: In una ciotola capiente, sbatti le uova con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene fino a incorporare completamente gli ingredienti.
Prepara la mela: Sbucciala, togli il torsolo e tagliala a dadini piccoli.
Aggiungi la mela all’impasto: Versa i dadini di mela nel composto di uova e yogurt e mescola delicatamente con una spatola fino a distribuirli uniformemente.
Versa il composto nella teglia: Versa il composto nella teglia preparata, livellandolo con il dorso di un cucchiaio.
Inforna e cuoci: Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci la torta per circa 30-35 minuti, o finché risulti dorata e compatta sulla superficie.
Sforna e lascia raffreddare: Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare completamente sulla teglia prima di servirla.
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