Bella, semplice e saporita: la pasta con pomodorini, ricotta e basilico che profuma d’estate! 🍅🌿
Hai mai provato una ricetta così semplice da sembrare quasi banale, ma che al primo assaggio ti conquista con il suo sapore fresco, cremoso e pieno di sole? Questa è una di quelle. Una pasta veloce, leggera ma appagante, che puoi preparare anche all’ultimo minuto, ma che farà sempre un figurone a tavola.
👉 Hai mai provato questa ricetta? Qual è il tuo tocco segreto per renderla ancora più speciale? Scrivilo nei commenti! 💬🍴
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Ingredienti (per 4 persone):
320 g di pasta (penne, fusilli, mezze maniche… scegli il tuo formato preferito)
250 g di pomodorini ciliegino o datterini
200 g di ricotta fresca vaccina
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio
Sale q.b.
Pepe nero macinato fresco
Qualche foglia di basilico fresco
Preparazione:
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