Ingredienti
1 tazza di panna fresca
1/2 tazza di latte condensato zuccherato
1/4 di tazza di formaggio cremoso ammorbidito
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Guarnizioni facoltative: frutti di bosco freschi, scaglie di cioccolato, biscotti sbriciolati o glassa al caramello
Preparazione
Fase 1: Montare la panna
In una ciotola fredda, montare la panna con uno sbattitore elettrico o una frusta fino a ottenere una consistenza morbida.
Fase 2: Mescolare la base
In una ciotola separata, unire il formaggio cremoso, il latte condensato zuccherato e l'estratto di vaniglia.
Sbattere con una frusta o una frusta fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Fase 3: Incorporare i composti
Amalgamare delicatamente la panna montata al composto di formaggio cremoso fino a ottenere un composto completamente amalgamato e spumoso.
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