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Un dolce semplice, genuino e dal nome che dice tutto: la Torta della BontΓ Infinita Γ¨ una carezza per il cuore. Morbidissima, profumata e pronta in pochi minuti, racchiude tutto il buono delle cose fatte in casa β quelle che si condividono con chi ti regala un sorriso. π₯°
πΈ Introduzione
CβΓ¨ qualcosa di magico nei dolci che non hanno bisogno di creme o decorazioni elaborate. La Torta della BontΓ Infinita nasce con pochi ingredienti, tanto amore e una promessa: rendere speciale anche la giornata piΓΉ semplice. Perfetta per colazione, merenda o come base per torte farcite, ha una consistenza soffice come una nuvola e un profumo che avvolge tutta la casa. β¨
π§ Ingredienti
3 uova π₯
180 g di zucchero
100 ml di olio di semi
200 ml di latte
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
π‘ Suggerimento: aggiungi scorza grattugiata di limone o una bustina di vanillina per un profumo ancora piΓΉ irresistibile!
π©βπ³ Preparazione
1οΈβ£ Monta le uova e lo zucchero
Sbatti le uova con lo zucchero per circa 5 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Questo passaggio garantisce una torta soffice e leggera.
2οΈβ£ Aggiungi i liquidi
Versa a filo lβolio e poi il latte, continuando a mescolare con una frusta fino a ottenere un impasto omogeneo.
3οΈβ£ Unisci gli ingredienti secchi
Setaccia insieme farina, lievito e sale, poi incorporali al composto liquido, mescolando delicatamente dal basso verso lβalto.
4οΈβ£ Versa nella teglia
Imburra e infarina una teglia da 24 cm (o usa carta forno), versa lβimpasto e livellalo con una spatola.
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