spaghettoni aglio, olio e peperoncino con pomodori secchi e mollica croccante

🧄 Ingredienti:

Spaghetti

3 cucchiai di olio d'oliva

2 spicchi d'aglio tritati

Pomodori secchi tritati

Un po' di pangrattato tostato

Prezzemolo tritato

Sale e pepe

Un po' di scorza di limone grattugiata (facoltativa, ma aggiunge un buon sapore)

👩‍🍳 Istruzioni:

Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata, conservando un po' di acqua di cottura.
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