Ingredienti
100 g di farina tipo 1
80 g di ricotta
40 ml di latte
1 uovo
15 ml di olio di semi
4 g di lievito istantaneo per dolci
1 pizzico di bicarbonato
20 g di zucchero di cocco
oppure zucchero normale
oppure eritritolo
50 g di gocce di cioccolato
Preparazione
1. Ingredienti secchi
In una ciotola mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il bicarbonato. Niente di complicato, giusto una mescolata veloce.
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