Ingredienti 1 tazza di fiocchi d’avena (circa 90 g) 80 g di noci sgusciate 1 banana matura (circa 100 g)…
Quando ho voglia di polpette ma non di carne preparo sempre queste di ricotta nel sugo, sono una bomba: semplici semplici e più buone di quanto pensassi!
Ingredienti Per le polpette 250 g di ricotta (meglio se ben asciutta) 1 tuorlo d’uovo 60 g di formaggio grattugiato…
La mia tonnata “furba” senza maionese pronta in 10 minuti e con un filo d’olio solo: ne posso spalmare quanto ne voglio, ha solo 115 Kcal!
Ingredienti 150 g di tonno sott’olio ben sgocciolato 50 g di capperi (se sotto sale, sciacquali e dissalali) 2 uova…
La ricetta della nonna che rifaccio sempre: finocchi al forno con olive, capperi e pomodorini saporiti e irresistibili
Ingredienti 2 finocchi grandi (freschi, bianchi e belli panciuti) 1 cipolla grande 250 g di pomodorini 80 g di olive…
Ho rifatto le castagnole in versione al forno e si sciolgono davvero in bocca, con solo 45 calorie l’una: le rifaccio anche a carnevale!
Ingredienti 550 grammi di farina manitoba 170 grammi di acqua 90 grammi di latte 90 gr di eritritolo (o zucchero,…
Quando ho voglia di qualcosa di buono ma leggero, preparo questa crema spalmabile: pronta in 5 minuti e deliziosa su tutto!
Ingredienti (per circa 4–6 fette di pane) 200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia, o ricotta ben scolata) – light,…
Per fare colpo porto in tavola questa red velvet morbidissima e buona, è il dolce giusto per San Valentino: è facile da fare e bellissima da servire
Ingredienti Per uno stampo da plum-cake da 10 × 20 centimetri • 200 grammi di farina 00 • 1 cucchiaino…
Maionese fatta in casa in 60 secondi: zero carboidrati, perfetta per dieta keto e low carb
Ingredienti 1 uovo 225 ml di olio di semi di girasole 15 ml di aceto di vino bianco (oppure succo…
Polpette di Zucchine al Forno
✅ Ingredienti (er 15-18 polpette): 3 zucchine medie 1 uovo 50 g di parmigiano grattugiato 80 g di pangrattato (circa,…