Un dolce francese a base di latte e miele è un'opzione perfetta per chi desidera un dessert leggero, sano e semplice da preparare. Questa ricetta unisce il gusto delicato del miele alla cremosità del latte, offrendo un risultato che soddisfa il palato senza appesantire. Vediamo come realizzarlo passo dopo passo.
Ingredienti (per 4 porzioni)
500 ml di latte scremato o parzialmente scremato
2 uova intere
50 g di miele (scegli quello che preferisci, come millefiori o acacia)
30 g di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Cannella o frutta secca (opzionale) per decorare
Preparazione
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