Insalata di occhi di rana
Insalata “Occhio di Rana”
Preparatevi a un’avventura culinaria con l’insalata “Occhio di Rana”, una deliziosa fusione di pasta, frutta e dolcezza che stuzzicherà il vostro palato. Perfetta per ogni occasione, questa insalata unica presenta pasta agli acini di pepe, ananas, mandarini e un condimento cremoso.
Ingredienti:
12 once di pasta acini de pepe
2 lattine (20 once ciascuna) di pezzetti di ananas, scolati (succo di riserva)
1 lattina (20 once) di mandarini, scolati
1 tazza di zucchero semolato
2 cucchiai di farina per tutti gli usi
3 uova, sbattute
½ tazza di cocco zuccherato grattugiato
1 tazza di mini marshmallow
8 once di panna montata, scongelata
Istruzioni:
Cuocere la pasta:
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