Ingredienti:
250 ml di latte
250 ml di farina
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di olio
Essenza di vaniglia
Un pizzico di sale
Passaggi:
Farina speciale
Fase 1: Mescolare il latte, l’uovo, la vaniglia, lo zucchero e l’olio in una ciotola. Sbattere bene.
Fase 2: Setacciare la farina e il sale in un’altra ciotola.
Fase 3: Aggiungere il composto liquido al composto di farina e sbattere fino a ottenere un composto liscio.
Fase 4: Lasciare riposare per 30 minuti.
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Conservate questa ricetta, perché è un vero tesoro. L’ho inviata a chi mi ha salutato.
