Ingredienti 500 ml di latte 2 uova intere 50 g di miele (millefiori o acacia sono perfetti) 30 g di…
Auteur/autrice : admin
Uno stracotto di manzo fatto come una volta: carne tenerissima, sugo saporito e cottura lunga, perfetto per riscaldarsi nelle giornate fredde!
Ingredienti Per lo stracotto 1 kg di carne di manzo (cappello del prete) 2 carote 2 coste di sedano 1…
Mi sono stufata delle solite fette biscottate, con questi pancake ora non salto più neanche una colazione. Solo 140 Kcal!
Ingredienti 1 mela media (circa 180 g) 150 g di yogurt bianco naturale (intero o magro) 140 g di farina…
Non pensavo che avena e arancia potessero stare così bene insieme, invece questo plumcake mi ha stupito: sano, buono e nutriente!
Ingredienti 200 grammi di farina d’avena 40 grammi di mandorle tritate 30 millilitri di olio di oliva o di semi…
Avevo solo un broccolo in frigo e un po’ di formaggio, è uscita questa schiacciata che rifaccio sempre: è diventata una cena fissa!
Ingredienti 1 broccolo medio 50 grammi di Parmigiano grattugiato 150 grammi di mozzarella grattugiata (o galbanino light) Sale, quanto basta…
Non serve burro né latte: il bustrengolo, il dolce di una volta delle suore che sazia e fa bene al cuore. Nel monastero lo facevano con niente, eppure è uno dei dolci più buoni!
Ingredienti 400 g di farina di mais fine ½ bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 limone non…
Quando ho voglia di qualcosa di buono ma leggero, preparo questa crema spalmabile: pronta in 5 minuti e deliziosa su tutto!
Ingredienti (per circa 4–6 fette di pane) 200 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia, o ricotta ben scolata) – light,…
Maionese fatta in casa in 60 secondi: zero carboidrati, perfetta per dieta keto e low carb (è una di quelle ricette da salvare)
Ingredienti 1 uovo 225 ml di olio di semi di girasole 15 ml di aceto di vino bianco (oppure succo…
La ricetta che faccio quando ho voglia di dolce ma zero voglia di ingrassare: muffin alle carote da 100 calorie l’uno, soffici, leggeri e perfetti con il caffè!
Ingredienti (per 6 tortine) 100 g di farina tipo 1 1 uovo 130 g di carote pelate Mezza bustina di…